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2026/02/03
今年の節分は2月3日の火曜日です！
コラム
節分とは何をする日か知っていますか？
節分の発祥は中国と言われており、「邪気を払い、みんなが新しい年を健康に幸せに過ごせるように」という願いを込めて豆まきをする行事となっています！
「節分」とは季節を分けると書きますが、暦上では2月4日を春が始まる日（立春）と言われており、春と冬を分けるために春が始まる前日の2月3日を節分と呼ぶようになりました。
ではなぜ豆をまくのでしょうか？
「鬼は外、福は内」といいますが、昔は災いをもたらしているのは鬼の仕業だと考えられており、災いをもたらす鬼を退治する為に豆をまく風習が広がりました。
また、自分の歳の数だけ豆を食べると病や災いを払い一年幸せに過ごせると言われています。
大豆は、「畑の肉」と言われているほどタンパク質が豊富に含まれており、お肉に比べると脂質も低く、低カロリーとなっています。
また、タンパク質の他にも腸内環境を整える作用をもつ食物繊維や女性ホルモンと似た働きをする大豆イソフラボンなどが含まれています！
節分は豆以外にも恵方巻きやいわしが食べられます！
恵方巻き
恵方巻きは縁起のいい方角をむいて黙々と太巻きを一気に食べることで、
その年の「商売繁盛」や「無病息災」などといった福を取り込むことができると言われています。
今年の方角は「南南東」です！
また、恵方巻きの具材にも意味が込められています。
恵方巻きに入れられる食材は一般的に7種類とされており、これは「七福神」に由来しています。
①うなぎ（出世）、②きゅうり（9つの利）、③かんぴょう（長寿）、④桜でんぶ（子孫繁栄）、⑤しいたけ（豊かさ）、⑥えび（健康）、⑦伊達巻き（金運上昇）
といった意味がそれぞれ含まれています！
いわし
いわし節分にいわしを食べる理由は、いわしは焼いた時の独特な匂いと煙で邪気を追い払うと考えられ、節分の時に食べられるようになりました。
いわしを食べる風習があるのは西日本の一部と関西地方で特に奈良県で濃く風習が残っています。
いわしは骨も小さいので骨ごと食べることができる為、カルシウムを摂取することができます！
カルシウムは歯や骨を作るとても大切な栄養素です。
カルシウムの吸収はビタミンDと摂取することで吸収率が高くなるため、恵方巻きと一緒に食べるとしいたけやうなぎにビタミンDが豊富に含まれているので、効果的です！
このように節分には豆や恵方巻き、いわしが食べられる由来があります。
それぞれの由来を知った上でより一層楽しい節分を迎えましょう！
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